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夜メニュー
【営業時間】17:00〜22:00 ※ラストオーダー21:00
和風モダンな雰囲気の中で本格焼酎と創業以来の手打ち蕎麦やうどん、
地元食材をふんだんに使い和の粋を尽くした地のもん料理と
鹿児島の本格焼酎をお楽しみ頂けます。
 
季節のお薦め膳

定番の御膳に気の利いた旬のあしらいを足したご満足いただけるお料理です。

長寿御膳
季節の小鉢、お刺身、茶碗蒸し、天ぷら盛り、
黒豚と野菜の煮物、香物、ご飯、ちょっとうどんまたはそば、デザート
2,950円(税込)
黒豚とんかつ膳
季節の小鉢・黒豚とんかつ・茶碗蒸し・
ちょっとうどん又はそば・ご飯・香物
2,400円(税込)
お造り御膳
季節の小鉢・お刺身四種・茶碗蒸し・かき揚げ・
ちょっとうどん又はそば・ご飯・香物
2,500円(税込)
天ぷら御膳
季節の小鉢・天ぷら盛り合わせ・茶碗蒸し・
ちょっとうどん又はそば・ご飯・香物
1,950円(税込)
お刺身 ・ 肴菜 ・ 野菜鉢 ・ 豆腐

地産にこだわった新鮮な魚やお野菜の一品、まずはこれで一杯どうぞ。

ローストビーフサラダ
1,430円
アスパラ豆腐
480円
トマトサラダ
460円
きびなごの刺身
780円
お造り三種盛り合わせ
1,230円
叩き蓮根のきんぴら
520円
自家製豆腐の梅肉和え
540円
自家製豆腐の揚げ出し
470円
お刺身風サラダ
1,000円
ポテトサラダ
580円
チーズと揚げニンニクのサラダ
900円
カリカリちりめんじゃこ豆腐
540円
炙り焼き ・ 串焼き

その季節の食材にあわせ、丹念に焼き上げました。

串焼き盛り合わせ (5種)
900円
手羽先の 黒七味焼き
620円
指宿産 黒さつま鶏の炭火焼き
1,280円
鶏もも
230円
砂ずり
160円
鶏皮
140円
つくね
290円
ささみ梅肉焼き
200円
黒豚バラ
390円
ピーマン
150円
逸品料理

揚げ物、焼き物、その他、酒の肴にご飯のもう一品にぜひどうぞ。

出し巻き玉子
800円
自家製さつま揚げ
780円
鶏の唐揚げ
730円
牛すじの煮込み
1,760円
天然目鯛の味噌漬け焼き
810円
黒さつま鶏の刺身
1,140円
黒豚コロッケ
780円
黒豚とんかつ
1,600円
黒豚のやわらか煮
1,290円
茶碗蒸し
460円
天ぷら盛り合わせ
1,350円
魚のカマ焼き
730円
モッツァレラと海老とアボカドの春巻き
660円
匠味鍋

厳選した黒豚の旨味とさっぱりした味わい、のど越しが良いうどんをお楽しみください。

匠味鍋(黒豚しゃぶしゃぶ)
※お二人様より承ります。
2,950円(税込)
うどんすき(季節商品)
3,900円(税込)
季節のおすすめ逸品

季節ごとに料理長が提供するおすすめ料理、旬を目で楽しみ、食してご満足いただけます。

人気の和牛串焼き
和牛内ハラミ串焼き
1,080円
鹿児島鰻の串焼き
1,020円
ローストビーフのサラダ添え
1,430円
取り寄せ逸品水茄子と生ハムのサラダ
1,080円
新生姜と小海老の天ぷら
660円
地場産、初夏の名物生とうもろこしのかき揚げ
720円
旬の鮮魚を蕎麦屋風アクアパッツァで鮮魚のアクアパッツァ
1,500円
魚介と野菜のオリーブオイル煮蕎麦屋のアヒージョ
1,480円
朝びき鶏刺しをにんにく・醤油・胡麻油で
黒さつま鶏の鶏刺し
1,040円
鹿児島名物地鶏の炭火焼き、柚子胡椒でさっぱりと
黒さつま鶏の炭火焼き
1,280円
お酒にピッタリ、わさびと塩で
鹿児島鰻の白焼き
1,440円
長茄子の煮浸し
490円
黒豚のスペアリブ
860円
初夏の風物詩
鮎の塩焼き
680円
長寿庵定番のおすすめ
和牛すじの煮込み
1,760円(半盛り920円)
飯物

格別な御飯の主菜と手打ちの麺の組み合わせの妙をお楽しみください。

天丼
小さめのうどんまたはそばが付きます。
1,250円
黒豚かつ丼
小さめのうどんまたはそばが付きます。
1,460円
ひょうたん弁当
小さめのうどんまたはそばが付きます。
1,820円
温たまらん丼
小さめのうどんまたはそばが付きます。
1,250円
牛すじ丼
小さめのうどんまたはそばが付きます。
1,500円
長寿丼
小さめのうどんまたはそばが付きます。
970円
手打ち麺

香り、喉ごし、特製の出汁に絡まる通好みの蕎麦と、厳選の小麦粉で打った舌触り、歯ごたえの特製うどんを味わい下さい。

うどん
かけ(ざる)うどん
590円

長寿(ざる)うどん
840円
そば
かけ(ざる)そば
640円

長寿(ざる)そば
890円
鍋焼きうどん
1,120円
やまかけ(ざる)
うどん
790円

そば
840円
山天(ざる)
うどん
1,260円

そば
1,310円
天ぷら(ざる)
うどん
1,120円

そば
1,170円
※表示価格はすべて税込価格となります。

所在地
〒891-0403
鹿児島県指宿市十二町大間瀬2167-1
アクセス/JR指宿駅より徒歩5分
営業時間
昼 11:00〜14:30
夜 17:00〜22:00(ラストオーダー21:00)
定休日/不定休
お問合せ

0993-22-5272

e-mail: chohuan@ace.ocn.ne.jp
 
 

南物産有限会社

所在地
〒891-0402 鹿児島県指宿市十町2875